Grille en fonte 23 cm – Pétromax

La grille en fonte massive permet une excellente répartition de la chaleur – exactement ce qu’il faut pour cuire, étuver et cuire à la vapeur dans une cocotte. Comme l’insert repose sur trois pieds qui créent la distance idéale avec le fond de la casserole, vous cuirez la viande, les légumes et les gâteaux sans qu’ils ne brûlent. Elle peut s’utiliser immédiatement grâce à sa finition séchée – pas besoin de la brûler.
Placée directement dans les braises, il ne faut pas longtemps pour qu’elle fasse cuire la viande grillée. Elle peut servir de support à un percolateur, une bouilloire ou des pots à feu sans pieds. Sur la table, elle sert de dessous de plat pratique pour les ustensiles de cuisine chauds.